หน้าแรก
เกี่ยวกับ
Sign in
Welcome!
Log into your account
ชื่อผู้ใช้ของคุณ
รหัสผ่านของคุณ
ลืมรหัสผ่านของคุณ?
Password recovery
กู้คืนรหัสผ่านของคุณ
อีเมล์ของคุณ
ค้นหา
SmileConsumer.Com
SmileConsumer.Com
38.4
C
Chiang Mai
วันเสาร์, กรกฎาคม 19, 2025
Facebook
Instagram
Twitter
Vimeo
Youtube
SmileConsumer.Com
หน้าแรก
บ้านเฮา
อาหาร
สุขภาพ
ผู้บริโภค
เรื่องราว
Search
SmileConsumer.Com
หน้าแรก
บ้านเฮา
อาหาร
สุขภาพ
ผู้บริโภค
เรื่องราว
Search
แท็ก
เทฟล่อน
Tag:
เทฟล่อน
คุ้มครองผู้บริโภค
ถึงเวลาสำรวจกระทะ
สุภฎารัตน์
-
24 มกราคม 2015
0
หลายครั้งที่ได้ชมรายการโทรทัศน์ รายการอาหารหรู ดูอร่อย แต่เมื่อเห็นกระทะที่นำมาใช้ปรุงอาหาร จะเป็นรอยปุ่มปรุๆพองๆของกระทะอลูมิเนียม หรือเห็น กระทะดำไหม้ แม้ว่า บางคนจะถือเคล็ดว่า ถ้าเปลี่ยนจะไม่อร่อยไม่ถูกโฉลกกับพ่อครัว แต่ ในความเป็นจริง อันตรายจากการปนเปื้อนสารเคมีจากกระทะแบบนี้ถือว่าอันตรายต่อผู้บริโภค ทั้งในบ้านของเราเอง หรือในร้านอาหาร การเลือกซื้อเครื่องครัว ที่เป็นกระทะ หม้อ สำหรับปรุงอาหาร มีความจำเป็นที่ต้องอ่านฉลากก่อนตัดสินใจซื้อ เนื่องจากปัจจุบัน มีสินค้ามากมายที่ไม่มีฉลาก ไม่ทราบว่า เครื่องครัวนั้น มีส่วนประกอบวัสดุอย่างไร...
อ่านเพิ่มเติม
- Advertisment -
Most Read
อาหารทำเอง : ต้มจืดจิงจูฉ่ายลูกชิ้นหมูบด
อาหาร
พรั่งพรู
-
5 เมษายน 2020
0
เป็นช่วงที่หลายคนทำอาหารด้วยตัวเองอยู่ที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบรอบบ้าน สำหรับสายคนที่รักจะกินอาหารที่ปรุงได้สะดวกวันนี้เสนออาหารที่ใช้พลังงานในการทำมากกว่าใส่ทุกอย่างลงหม้ออีกสักนิด จนทำให้รู้สึกว่าทำอย่างนี้ได้ด้วยเหรอ ต้มจืดจิงจูฉ่ายลูกชิ้นหมูบด เมนูคิดค้นด้วยการที่จู่ๆ ก็มีเครื่องบดหมูอยู่ในบ้าน ทำให้รู้ว่าเครื่องบดหมูในตลาดที่เคยเห็นตอนเด็กมีขนาดแบบเล็กด้วย พื้นฐานคือเครื่องปั่นนี่แหละ แต่ใบมีดออกแบบมาทำหมูบด แบบบดค่อนข้างละเอียดเหมือนกับหมูเด้ง เพียงแต่เราทำเป็นทำนองลูกชิ้นหมูบด วัตถุดิบ
อ่านเพิ่มเติม
รสสมุนไพร
ทางเลือก
สุภฎารัตน์
-
8 เมษายน 2018
0
การเรียนรู้เรื่องรสอาหาร ทำให้เราเข้าใจเรื่องอาหาร ได้อรรถรสของอาหาร ได้คุณค่าและประโยชน์ การเรียนรู้เรื่องรสสมุนไพร ทำให้เราเรียนรู้สรรพคุณ ความสมดุล ตัวอย่างสมุนไพร รสเผ็ดร้อน ตัวอย่างสมุนไพรรสฝาด ตัวอย่างสมุนไพรรสหอมเย็น เราอาจพบสมุนไพรเหล่านี้ ในตำรับยาหรือบางชนิดก็เป็นสมุนไพรใกล้ตัว เป็นอาหารในชีวิตประจำวัน ©สุภฎารัตน์
อ่านเพิ่มเติม
สายบัว
รูปภาพของฉัน
สุภฎารัตน์
-
11 กรกฎาคม 2017
0
ความงามกับอาหาร มักเป็นของคู่กันเสมอ เช่นเดียวกับบัวสาย ที่เราเอาส่วนต้น หรือที่เรียกสายบัว มาเป็นอาหาร ฤดูฝนนี้แหละ ที่บัวได้ชูช่อดอกสวย มีก้านอ่อน ยาวๆ ให้เราได้นำมารับประทาน อันที่จริง ก็เสียดายดอกมาก งดงามเสียเหลือเกิน แต่ก็นะ วิถีชาวบ้าน อาหารรอบรั้ว รอบหนองบึง ©สุภฎารัตน์
อ่านเพิ่มเติม
มะอึกไร้หนาม
บ้านเฮา
สุภฎารัตน์
-
23 เมษายน 2017
0
มะอึก หรือคำเมืองเรียกว่า มะเขื่อบู่ เป็นกลุ่มผักที่อยู่ในเมนูน้ำพริกมะอึก หรือใส่ลงไปในน้ำพริกกะปิ ได้รสออกเปรี้ยวแกมขื่นเล็กน้อย และมีเนื้อสัมผัสในการรับประทาน ชวนให้อร่อย ปกติต้นมะอึกจะมีหนาม แต่ว่าปัจจุบันพบว่า นิยมปลูกแบบมะอึกไร้หนาม ลำต้นจะไม่มีหนาม ต้นค่อนข้างใหญ่ ใบกว้างใหญ่มาก มีผลใหญ่ มีขนนุ่มคลุมทั้งผล เมื่อยังไม่สุกจะมีสีเขียวจัด พอเริ่มสุกจะมีสีเหลือง สุกเหลืองคาต้นได้นาน เก็บมาแล้วก็อยู่ได้นานเป็นสัปดาห์โดยไม่ต้องใส่ตู้เย็น การปลูกใช้เมล็ด เพาะเป็นต้นกล้าก่อนก็ได้ แต่ที่บ้าน เมล็ดหว่านๆไว้ ไม่เห็นงอก แต่พอตัดต้นไม้ใหญ่ กลับงอกขึ้นมามากมาย ปลูกง่าย...
อ่านเพิ่มเติม