38.4 C
Chiang Mai
วันอาทิตย์, สิงหาคม 3, 2025
แท็ก ทำบุญ

Tag: ทำบุญ

ม่วนใจ๋ทำบุญ วันศีลวันตานและงานปอย

ช่วงนี้ถ้ามีโอกาสเดินทางไปไหนมาไหน เราจะพบกับบรรยากาศของงานบุญสำคัญ คือวันออกพรรษา งานสลากภัต งานกฐิน ผ้าป่า และเทศกาลลอยกระทง เป็นช่วงม่วนใจ๋ของการทำบุญ วันศีลวันตานและงานปอยของศรัทธาหมู่เฮา เมื่อครั้งยังเด็ก ข้าเจ้าอยู่กับอุ้ย อยู่ในหมู่บ้าน คนบ้านเราสมัยก่อน ให้ความสำคัญกับวันศีล วันตาน(วันทำบุญ งานบุญ) และงานปอยมาก มีส้มโอลูกงามก็คิดถึงวัด มีกล้วยอ้อยก็คิดถึงสลาก มีดอกไม้ก็คิดถึงการเอาทำสวยดอกไปวัด มีมะพร้าวก็คิดถึงการทำขนมไปวัด มีหน่อไม้ดอง มีไก่มีหมู มีผัก ก็คิดถึงการทำห่อนึ่ง...

ทำบุญ

เชิญชวน ทำบุญวันอาสาฬหบูชาและวันเข้าพรรษา นำหลักธรรมนำชีวิตของเรา   ขอให้ทุกท่านมีความสุขค่ะ ©สุภฎารััตน์                          

แกะสังฆทานถังเหลือง “เปลืองเปล่า จริงหรือ?”

การเตรียมเครื่องสักการะ ข้าวของทำบุญ เครื่องดำหัว เป็นจารีตที่สำคัญของสงกรานต์ นอกจากการเตรียมหรือการดาครัวตามแบบประเพณีเราแล้ว การซื้อการเลือกของทำบุญก็ต้องอาศัยหลักการคุ้มครองผู้บริโภคด้วยเช่นกัน เรามาแกะสังฆทานถังเหลืองว่ามีอะไรบ้าง ซึ่งก็ขึ้นอยู่กบราคาและคุณภาพแต่ในที่นี้กล่าวถึงเหลืองทั่วไปที่เราพบเห็นการขาย การหิ้วไปทำบุญ โดยทั่วไป เอามาแกะดูกันว่า มีอะไรบ้าง ใช้ประโยชน์ได้หรือไม่ ๑       ลักษณะการใส่ถัง หุ้มด้วยพลาสติกสีเหลือง หากจัดทำไว้นาน จะมีปัญหาการกลิ่นปนกัน เช่น น้ำดื่มมีกลิ่นผงซักฟอก ๒       สิ่งของที่อยู่ในสังฆทาน เช่น น้ำส้ม น้ำขวดสีส้ม สีแดง(ราคาขาย ขวดละ ๓-๕...

ป๋าเวณีปี๋ใหม่-สงกรานต์นี้เลือกซื้อของทำบุญ ดำหัว อย่างไรดี

สงกรานต์ "ป๋าเวณีปี๋ใหม่" เวียนมาอีกรอบแล้ว เตรียมซื้อของกันหรือยังคะ วันนี้มีข้อแนะนำการเลือกซื้อของทำบุญ ดำหัว มาฝากเจ้า การเลือกซื้อของทำบุญ  ควรงดถังเหลืองที่ไม่มีฉลาก ทางที่ดีควรเลือกซื้อของเป็นชิ้นๆ ตาม ที่เราคิดว่าจะนำไปใช้ได้อย่างเหมาะสมสำหรับพระภิกษุ สามเณร หรือใช้ประโยชน์ในวัด  หลีกเลี่ยงซื้อสังฆทานที่เป็นกลุ่มยา หลีกเลี่ยงถังเหลืองที่วางใกล้แสงแดด หรือไม่มีฉลาก สงกรานต์ "ปี๋ใหม่"เป็นโอกาสพิเศษที่มีจารีตประเพณี ในการทำบุญ เราจึงควรศึกษาเพิ่มเติม เพื่อให้การทำบุญของเรา ไม่ใช่การซื้อจากห้างสรรพสินค้า ทั้งหมด มีของทำบุญตามจารีตที่มีอยู่ในชุมชนที่เราสนับสนุน การดาครัวตานขันข้าว...

ถวายอาหาร-น้ำปานะเพื่อสุขภาพ (จบ)

แม่ค้าพ่อค้าควรตระหนักว่า อาหารใส่บาตรควรเป็นอาหารที่เหมาะสมในการฉันของพระภิกษุสามเณร  มีคุณค่าโภชนาการ ไม่บูดเสียและไม่ใส่สารกันบูด               ดังนั้นการทำอาหารขายเพื่อให้ประชาชนมาซื้อใส่บาตรในตอนเช้า ควรมีความตั้งใจทำ เอาใจใส่อย่างแท้จริง ส่วนประชาชนที่มาซื้อเพื่อใส่บาตร ควรตระหนักถึงสาระแท้จริงของการทำบุญ  สักแต่ว่าซื้อโดยไม่สนใจอาหารชุดในถาด ว่ามีคุณค่าหรือไม่  หรือบางท่านก็ต้องการปริมาณมากชุด ราคาถูก ได้ทำบุญก็พอใจถือว่าได้บุญแล้ว อย่างนี้ก็ไม่สมควร เพราะการทำบุญไม่ใช่เอาข้าวของไปแลก แต่การทำบุญที่แท้คือเอาใจใส่ ตั้งใจ...
- Advertisment -

Most Read

อาหารทำเอง : ต้มจืดจิงจูฉ่ายลูกชิ้นหมูบด

เป็นช่วงที่หลายคนทำอาหารด้วยตัวเองอยู่ที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบรอบบ้าน สำหรับสายคนที่รักจะกินอาหารที่ปรุงได้สะดวกวันนี้เสนออาหารที่ใช้พลังงานในการทำมากกว่าใส่ทุกอย่างลงหม้ออีกสักนิด จนทำให้รู้สึกว่าทำอย่างนี้ได้ด้วยเหรอ ต้มจืดจิงจูฉ่ายลูกชิ้นหมูบด เมนูคิดค้นด้วยการที่จู่ๆ ก็มีเครื่องบดหมูอยู่ในบ้าน ทำให้รู้ว่าเครื่องบดหมูในตลาดที่เคยเห็นตอนเด็กมีขนาดแบบเล็กด้วย พื้นฐานคือเครื่องปั่นนี่แหละ แต่ใบมีดออกแบบมาทำหมูบด แบบบดค่อนข้างละเอียดเหมือนกับหมูเด้ง เพียงแต่เราทำเป็นทำนองลูกชิ้นหมูบด วัตถุดิบ

รสสมุนไพร

การเรียนรู้เรื่องรสอาหาร ทำให้เราเข้าใจเรื่องอาหาร ได้อรรถรสของอาหาร ได้คุณค่าและประโยชน์ การเรียนรู้เรื่องรสสมุนไพร ทำให้เราเรียนรู้สรรพคุณ ความสมดุล ตัวอย่างสมุนไพร รสเผ็ดร้อน ตัวอย่างสมุนไพรรสฝาด ตัวอย่างสมุนไพรรสหอมเย็น เราอาจพบสมุนไพรเหล่านี้ ในตำรับยาหรือบางชนิดก็เป็นสมุนไพรใกล้ตัว เป็นอาหารในชีวิตประจำวัน ©สุภฎารัตน์        

สายบัว

ความงามกับอาหาร มักเป็นของคู่กันเสมอ เช่นเดียวกับบัวสาย ที่เราเอาส่วนต้น หรือที่เรียกสายบัว มาเป็นอาหาร     ฤดูฝนนี้แหละ ที่บัวได้ชูช่อดอกสวย มีก้านอ่อน ยาวๆ ให้เราได้นำมารับประทาน   อันที่จริง ก็เสียดายดอกมาก งดงามเสียเหลือเกิน แต่ก็นะ วิถีชาวบ้าน อาหารรอบรั้ว รอบหนองบึง ©สุภฎารัตน์      

มะอึกไร้หนาม

มะอึก หรือคำเมืองเรียกว่า มะเขื่อบู่ เป็นกลุ่มผักที่อยู่ในเมนูน้ำพริกมะอึก หรือใส่ลงไปในน้ำพริกกะปิ ได้รสออกเปรี้ยวแกมขื่นเล็กน้อย และมีเนื้อสัมผัสในการรับประทาน ชวนให้อร่อย ปกติต้นมะอึกจะมีหนาม แต่ว่าปัจจุบันพบว่า นิยมปลูกแบบมะอึกไร้หนาม ลำต้นจะไม่มีหนาม ต้นค่อนข้างใหญ่  ใบกว้างใหญ่มาก มีผลใหญ่ มีขนนุ่มคลุมทั้งผล  เมื่อยังไม่สุกจะมีสีเขียวจัด พอเริ่มสุกจะมีสีเหลือง สุกเหลืองคาต้นได้นาน เก็บมาแล้วก็อยู่ได้นานเป็นสัปดาห์โดยไม่ต้องใส่ตู้เย็น การปลูกใช้เมล็ด เพาะเป็นต้นกล้าก่อนก็ได้ แต่ที่บ้าน เมล็ดหว่านๆไว้  ไม่เห็นงอก แต่พอตัดต้นไม้ใหญ่ กลับงอกขึ้นมามากมาย ปลูกง่าย...