38.4 C
Chiang Mai
วันอาทิตย์, สิงหาคม 3, 2025

ชวนคนป่วย ปลูกต้นไม้

การปลูกต้นไม้ ให้คุณประโยชน์มากมาย ต่อสุขภาพของเรา เริ่มจากด้านสุขภาพจิต เพราะ ถือเป็นการให้ เป็นการให้ชีวิตให้การเติบโต ให้การเอาใจใส่ดูแล เป็นความสุขใจ

หากเป็นเรื่องของการออกกำลังกายละก็ ถือว่าการปลูกต้นไม้ให้ประโยชน์สำหรับร่างกายของเราเป็นอย่างมาก  เรามักพบเห็นเกษตรกรสูงอายุหลายท่าน ยังกระฉับกระเฉงอยู่กลางทุ่งนา   เป็นการปลูกต้นไม้เพื่ออาชีพ ได้ใช้กำลังแรงกาย

          สำหรับการปลูกต้นไม้แบบที่เป็นงานว่าง เป็นงานอดิเรก หรือเป็นการพึ่งตนเองในครัวเรือน เช่น การทำสวนครัว ทำสวนหย่อม ปลูกต้นไม้ในกระถาง อาจจะเริ่มจากต้นเล็กๆ หรือเพาะกล้าเอง แล้วแต่ความสะดวกและความชอบของแต่ละคน บางคนชอบที่จะเฝ้าดูแลตั้งแต่ยังเป็นเมล็ด  เมื่อกล้าเริ่มงอกก็ตื่นเต้นกับผลสำเร็จ จากนั้นก็ดูแลให้ต้นไม้เติบใหญ่ รดน้ำ พรวนดิน บางคนเตรียมปุ๋ยหมักเอง เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี แถมเป็นการกำจัดขยะไปด้วย

การปลูกต้นไม้เป็นการออกกำลังกายที่ดี  แขนขากล้ามเนื้อได้ออกแรง จิตใจได้ผ่อนคลาย  ยามเมื่อรดน้ำต้นไม้ รับรู้ถึงความเย็นของน้ำส่งผ่านถึงต้นไม้ สังเกตใบของพืชแต่ละชนิด ดอกเป็นอย่างไร เมื่อไรจะดอก ต้นนั้นต้นนี้มีผลแล้ว  เป็นจังหวะก้าวของต้นไม้ที่ส่งความสุขให้กับผู้ปลูก

  ยามเจ็บไข้ได้ป่วย หากมีโอกาสปลูกต้นไม้ ให้เหมาะสมกับภาวะการป่วยของตนเอง นอกจากจะทำให้ได้ออกกำลังกายแล้ว ยังช่วยผ่อนคลายไม่เหงา ไม่เบื่อ ปลูกต้นนั้นต้นนี้ ปลูกต้นไม้หอม เห็นดอกช่อรับกลิ่นหอม ปลูกตะไคร้ได้ตะไคร้ ปลูกพริกได้พริก ปลูกต้นใดให้ผลกลับมายังผู้ปลูก ยามป่วยยามท้อเห็นต้นไม้ที่ปลูกเติบโตสร้างความภาคภูมิใจให้ผู้ป่วย ความสุขเล็กๆจะก่อเกิด

          การปลูกต้นไม้ของผู้ป่วย อาจหาอุปกรณ์ให้เหมาะสม เช่น ม้านั่งตัวเล็กๆ กับกระถางน้ำหนักเบา  กรรไกรตัดแต่งกิ่งใบขนาดเหมาะมือ  และเลือกต้นไม้ที่ชื่นชอบ ซึ่งสามารถเลือกซื้อได้ตามตลาดต้นไม้ หรือบางทีก็ใช้วิธีแบ่งปันกันในกลุ่มญาติมิตรก็ยิ่งทำให้การปลูกต้นไม้มีความหมายเพิ่มขึ้น

   นอกจากการได้ออกแรง ร่างกายขยับเคลื่อนไหว จิตใจผ่อนคลาย เป็นผลดีต่อสุขภาพ แล้วการทำสวนยังเป็นการออกกำลังกายที่ใช้พลังงาน 300-450 แคลอรี่ต่อชั่วโมง   

                ลองหาต้นไม้มาปลูก จะได้คุณประโยชน์มากมายอื่นๆ และผลดีต่อสุขภาพ หากมีอาการป่วยเลือกหาต้นไม้ที่ได้ลงแรงหนักเบามากน้อยตามความเหมาะสม  ไม่แน่ว่าต้นไม้หนึ่งต้นอาจจะทำให้บรรเทาอาการท้อแท้ เติมพลังให้หายป่วยเร็วขึ้น สร้างรอยยิ้ม ภูมิใจ และมีความสุขได้ทุกวัน

 

สุำภฎารัตน์

                             [email protected]                            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

บทความก่อนหน้านี้ดอกเก็ดถวา
บทความถัดไปบ่าหลอด มะหลอด
- Advertisment -

Most Popular

อาหารทำเอง : ต้มจืดจิงจูฉ่ายลูกชิ้นหมูบด

เป็นช่วงที่หลายคนทำอาหารด้วยตัวเองอยู่ที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบรอบบ้าน สำหรับสายคนที่รักจะกินอาหารที่ปรุงได้สะดวกวันนี้เสนออาหารที่ใช้พลังงานในการทำมากกว่าใส่ทุกอย่างลงหม้ออีกสักนิด จนทำให้รู้สึกว่าทำอย่างนี้ได้ด้วยเหรอ ต้มจืดจิงจูฉ่ายลูกชิ้นหมูบด เมนูคิดค้นด้วยการที่จู่ๆ ก็มีเครื่องบดหมูอยู่ในบ้าน ทำให้รู้ว่าเครื่องบดหมูในตลาดที่เคยเห็นตอนเด็กมีขนาดแบบเล็กด้วย พื้นฐานคือเครื่องปั่นนี่แหละ แต่ใบมีดออกแบบมาทำหมูบด แบบบดค่อนข้างละเอียดเหมือนกับหมูเด้ง เพียงแต่เราทำเป็นทำนองลูกชิ้นหมูบด วัตถุดิบ

รสสมุนไพร

การเรียนรู้เรื่องรสอาหาร ทำให้เราเข้าใจเรื่องอาหาร ได้อรรถรสของอาหาร ได้คุณค่าและประโยชน์ การเรียนรู้เรื่องรสสมุนไพร ทำให้เราเรียนรู้สรรพคุณ ความสมดุล ตัวอย่างสมุนไพร รสเผ็ดร้อน ตัวอย่างสมุนไพรรสฝาด ตัวอย่างสมุนไพรรสหอมเย็น เราอาจพบสมุนไพรเหล่านี้ ในตำรับยาหรือบางชนิดก็เป็นสมุนไพรใกล้ตัว เป็นอาหารในชีวิตประจำวัน ©สุภฎารัตน์        

สายบัว

ความงามกับอาหาร มักเป็นของคู่กันเสมอ เช่นเดียวกับบัวสาย ที่เราเอาส่วนต้น หรือที่เรียกสายบัว มาเป็นอาหาร     ฤดูฝนนี้แหละ ที่บัวได้ชูช่อดอกสวย มีก้านอ่อน ยาวๆ ให้เราได้นำมารับประทาน   อันที่จริง ก็เสียดายดอกมาก งดงามเสียเหลือเกิน แต่ก็นะ วิถีชาวบ้าน อาหารรอบรั้ว รอบหนองบึง ©สุภฎารัตน์      

มะอึกไร้หนาม

มะอึก หรือคำเมืองเรียกว่า มะเขื่อบู่ เป็นกลุ่มผักที่อยู่ในเมนูน้ำพริกมะอึก หรือใส่ลงไปในน้ำพริกกะปิ ได้รสออกเปรี้ยวแกมขื่นเล็กน้อย และมีเนื้อสัมผัสในการรับประทาน ชวนให้อร่อย ปกติต้นมะอึกจะมีหนาม แต่ว่าปัจจุบันพบว่า นิยมปลูกแบบมะอึกไร้หนาม ลำต้นจะไม่มีหนาม ต้นค่อนข้างใหญ่  ใบกว้างใหญ่มาก มีผลใหญ่ มีขนนุ่มคลุมทั้งผล  เมื่อยังไม่สุกจะมีสีเขียวจัด พอเริ่มสุกจะมีสีเหลือง สุกเหลืองคาต้นได้นาน เก็บมาแล้วก็อยู่ได้นานเป็นสัปดาห์โดยไม่ต้องใส่ตู้เย็น การปลูกใช้เมล็ด เพาะเป็นต้นกล้าก่อนก็ได้ แต่ที่บ้าน เมล็ดหว่านๆไว้  ไม่เห็นงอก แต่พอตัดต้นไม้ใหญ่ กลับงอกขึ้นมามากมาย ปลูกง่าย...

Recent Comments