ใกล้สงกรานต์ “ป๋าเวณีปี๋ใหม่”แล้ว มีส้มป่อยที่ชาวบ้านเก็บมาใหม่ๆขายในตลาด
ยังเป็นฝักสีเขียวอยู่เลย
ฝักนี้แปลก มีข้อกลมๆใหญ่อยู่ตรงขั้วฝัก ชาวบ้านที่เป็นชาวม้งบอกว่า ถ้ามีลักษณะแบบนี้ เอามากินได้ พอดีอยู่ในตลาดคนวุ่นวาย เลยไม่ได้คุยต่อ หากมีข้อมูลเพิ่มจะนำมาเล่าต่อค่ะ
เริ่มแห้งแล้ว เมล็ดส้มป่อย เอาไปเพาะได้ เราจะได้ต้นส้มป่อย ที่เราจะได้ยอดอ่อนมาแกงส้ม
ถึง “ปี๋ใหม่” -สงกรานต์ เราจะได้เอาส้มป่อยมารวมกับดอกสารภี ดอกคำฝอย รวมกันได้ “น้ำข้าวหมิ้นส้มป่อย” พร้อมจะไปทำบุญปี๋ใหม่ ไปดำหัวพ่ออุ้ยแม่อุ้ย
