ผู้บริโภค

เป็นคำถามที่ลูกค้ามักกังขาเสมอ แต่แม้จะกังขา ก็เลือกที่จะไม่ระแวง เลือกที่จะไม่คิดมาก เพราะถ้าคิดมาก เพราะถ้าคิดต่อก็จะกินไม่อร่อย อาจจะเสียความรู้สึก เสียดายเงินตามมา   การกินอาหารในร้าน การซื้ออาหารปรุงสุก เป็นชีวิตการกินประจำวันของเราในปัจจุบัน เนื่องจาก เรามีโอกาสทำอาหารเองน้อยลง ความไม่สะดวกและการทำงานนอกบ้าน การพบปะ งานเลี้ยง  งานฉลอง ล้วนทำให้เรากินอาหารนอกบ้านกันมากขึ้น ซื้อเขากินมากขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่ เราจะเน้นความอร่อย ความสวยงามน่ากิน  ราคาพอใจ ความสะอาดของภาชนะ ความสะอาดทั่วๆไปของร้านในส่วนบริการลูกค้า...

วันเด็ก วันของความสุขสนุกสนาน ด้วยธรรมชาติและความอยากรู้อยากเห็นอยากลอง ได้รู้ได้เห็น ได้ทำเรื่องใหม่ๆ  ประกอบกับรับความรักอย่างเต็มเปี่ยมจากพ่อแม่ และได้รับความพิเศษมากมาย ทำให้วันเด็กเป็นความประทับใจของเด็กๆ           เด็กคือวัยของการพัฒนาการ ในทุกด้าน ทั้งทางร่างกาย จิตใจ อารมณ์  ความรู้สึก ความรัก ความประทับใจ ด้วยการเลี้ยงดู การศึกษาและการปลูกฝังเรื่องดีดี  จะทำให้เด็กมีความสุข มีสุขภาพดี การจัดงานวันเด็ก และการเข้าร่วมงานวันเด็กจึงเป็นบรรยากาศคึกคักสนุกสนาน ดังนั้นการเตรียมตัว เตรียมงาน จึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง...

การจับจ่ายสินค้าช่วงปีใหม่เป็นไปอย่างคึกคัก ทั้งด้านการท่องเที่ยว สินค้าของขวัญของรางวัล สินค้าเพื่อการเฉลิมฉลองทำให้การซื้อสินค้าช่วงนี้ ผู้บริโภคมักจะเทใจให้กับสิ่งที่ตนเองพอใจ ในขณะที่ผู้ขาย ต่างก็ระดมสินค้าใหม่ สินค้าเก่า สินค้าค้างสต๊อกออกมาให้เลือกหา มีการจัดโปรโมชั่น มีการลดราคา มีการชิงรางวัลหรือแลกรางวัล นอกจากสินค้าของบ้านเราแล้ว ยังมีสินค้าจากชายแดน จากเมืองจีน ทะลักเข้ามาครองตลาดบ้านเราอย่างมโหฬารเลยก็ว่าได้ สำหรับในห้างสรรพสินค้า หากเราดูฉลากเราก็พบว่าสินค้ามากที่ระบุว่านำเข้าจากเมืองจีน หรือผลิตในจีน สำหรับตลาดนัด ตลาดเร่ ก็สินค้าจำนวนมากมายและกระจายไปทั่วทุกแห่งที่มาจากชายแดนโดยตรง ทั้งที่เป็นสินค้าที่เกษตร สินค้าสำเร็จรูป สินค้าแปรรูป ของเล่น...

สินค้าจากชายแดนที่เข้ามาขายในไทย มีมากมายเหลือจะนับ หนึ่งในจำนวนนั้นคือ ผลิตภัณฑ์ลดอ้วน ที่ มีการนำมาบรรจุด้วยหีบห่อสวยงาม มีภาษาไทย แต่ผิดกฎหมาย และมีอันตราย จากการเปิดเผยของ อย.และสำนักงานสาธารณสุขเชียงใหม่ ที่มีการตรวจจับและดำเนินคดีกับผู้ขาย บางคนอ้วนจริงอยากลดอ้วนโดยไม่ต้องออกกำลังกาย ไม่ต้องควบคุมอาหาร  แต่บางคนไม่อ้วน ซื้อมากิน เพราะต้องการลดขา ลดน่อง ลดแขน หรือลดทั้งตัว เพราะอยากผอมมากๆเหมือนนางแบบ มีการขายตามตลาดนัด ร้านขายของชำ ขายโดยการบอกต่อ  มีการโฆษณาต่อๆกันว่า จะช่วยเผาผลาญไขมัน...

การศัลยกรรม ทางเลือกทางเสี่ยงของยุคสมัยและตลาดความงามทางการแพทย์ ซึ่งเมื่อได้พิจารณาจาก ปัจจัยสังคมและส่วนบุคคลแล้ว มาดูกันต่อว่า ประเด็นอื่นที่เกี่ยวข้องมีอะไรอีกบ้าง เรื่องทีสองคือ การโฆษณาและกลไกการตลาดเกี่ยวกับการทำศัลยกรรม เช่น เสนอความเชี่ยวชาญและรูปแบบน่าเชือถือ ว่า มีวิธีใหม่ของใหม่  มีแพทย์ผู้เชี่ยวชาญประสบการณ์การสูง รับประกันการแก้ไข มีการเสนอข้อมูลว่าการทำอย่างนั้นอย่างนี้ ไม่อันตรายไม่เจ็บไม่ต้องผ่าตัด เปลี่ยนได้ ปกปิดจุดด้อยได้ง่ายดาย ไม่ต้องเสียเวลาแต่งหน้าแต่งตัว  สบายง่ายจัดการเบ็ดเสร็จ ซึ่งการโฆษณาก็จะออกมาในรูปแบบของการพยายามเสนอแนวคิดว่า  การทำศัลยกรรมมีเหตุผล ว่าถ้าสวยแล้ว มาทำให้ดูดีขึ้น ถ้าไม่สวย หรือยังไม่พอใจ หรือมีปัญหาความงาม...

การทำศัลยกรรม ไม่ใช่เรื่องไกลตัว ไม่ใช่เฉพาะเรื่องดารา นักร้องหรือนางแบบอีกต่อไป ตอนนี้มาถึงบ้านเรา มาถึงคนบ้านเราแล้ว  ดังนั้นเราลองมาดูบทเรียน สองเรื่องที่แตกต่างจากการทำศัลยกรรม เรื่องแรก พริตตี้สาว ฉีดฟิลเลอร์กับหมอเถื่อน เหยื่อศัลยกรรมกลายเป็นเจ้าหญิงนิทราและเสียชีวิตในเวลาต่อมา คนฉีดฟิลเลอร์เข้ามอบตัวความผิดคือ มผิดกฎหมาย สถานบริการสุขภาพและไม่ได้เป็นแพทย์ และเพิ่มข้อหาหากระทำการโดยประมาทเป็นเหตุให้ผู้อื่นถึงแก่ความตายเพิ่มอีกคดี  ส่วน เหตุผลในการทำศัลยกรรมของพริตตี้คือ เลือกทำกับหมอเถื่อนเพราะราคาถูก และ ต้องการเสริมสะโพกแบบถาวร เนื่องจากเป็นพริตตี้ที่ต้องใช้รูปร่างหน้าตา เพื่อนพริตตี้สาวเผยว่าวงการพริตตี้ นิยมทำศัลยกรรม เพราะเป็นแบบพิมพ์ของพริตตี้  เรื่องนี้มีการให้ความเห็นต่างๆนาๆ...

      ไม่มีทางเลือกอื่นที่จะไม่ใช้โฟมหรือ และหากจะใช้ทำอย่างไรให้ปลอดภัย โฟมทำมาจาก โพลีสไตรีน ซึ่งหากได้รับความร้อนสูง มีสาร 2 ชนิดออกมาคือคือ(1) สไตรีน (styrene)มีผลต่อร่างกายเมื่อถูกผิวหนังหรือเข้าตาจะทำให้ระคายเคือง การสูด เข้าไปจะมีอาการไอ และหายใจลำบากและ(2)เบนซิน (Benzene) เบนซินเป็นสารพิษ และเป็นสารก่อมะเร็ง เหตุผลที่ใช้โฟม คืออะไร คือ ความสะดวก ง่าย  ทั้งคนกิน คนซื้อ คนทำ...

หน้านี้ สมอไทย กำลังมีผลแก่ให้เราได้นำมากินเป็นสมุนไพร เป็นอาหาร สรรพคุณนานัประการ และเป็นหนึ่งใน ตรีผลา พ่ออุ้ยแม่อุ้ยในสมัยก่อน เอามากินกับข้าว ด้วยรสฝาด เปรี้ยว การกินกับข้าวเหนียว เหมาะกับรสการกินของคนสูงวัย แต่ปัจจุบัน ได้รับความนิยมมาก นำมาแปรรูป มาทำเป็นยา เป็นน้ำสมุนไพร เป็นชา เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ คำเมืองเรียกสมอไทย ว่า  "บะนะ" บ่ะ ออกเสียงสั้น ในภาษาคำเมือง แต่พอไปค้นข้อมูลพบว่า...

ของปลอมส่งผลต่อผู้บริโภคอย่างไร เป็นปัญหาที่สืบเนื่องทั้งจากความปลอดภัยของผู้บริโภคและการละเมิดเครื่องหมายการค้า ซึ่งปัจจุบันพบว่า มีของปลอมและของเลียนแบบ ทั้งสิ่งของเครื่องใช้ และอาหาร เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร  หรือแม้กระทั่งยา ที่ปรากฎเป็นข่าวเสมอ    “พบมีการทำปลอมมาก ได้แก่ สบู่ แชมพู เหล้า น้ำหอม กาแฟ เครื่องปรุงรส เช่น ซอส ซีอิ๊ว น้ำปลา โดยคนทำปลอมจะผลิตของปลอมแล้วนำไปใส่กล่อง ขวดหรือบรรจุภัณฑ์ที่เป็นของจริง...

ของกินหน้าโรงเรียน และของฝากจากพ่อแม่ผู้ปกครองที่ไปรับ คือ  คำตอบของนักเรียนหลังเลิกเรียน ไม่ว่าจะเป็นความหิว ความอยาก หรือความเคยชิน  เป็นวัยกำลังกิน การแยกเด็กออกจากขนมของหวานของขบเคี้ยวดูเป็นเรื่องที่เป็นไปได้ยาก แต่อย่างน้อย ก็ควรจะช่วยให้การเลือกซื้อเลือกกินของเด็กและผู้ปกครอง เพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ  และลดนิสัยการกินตามใจปากหรือกินตามแฟชั่น หน้าโรงเรียน มีอะไรขายบ้าง ลองมาดูกัน เช่น กลุ่ม ขนมกรุบกรอบ ขนมขบเคี้ยว สารพัดยี่ห้อ ทั้งยี่ห้อดังๆที่โฆษณา และยี่ห้อ แปลกๆใหม่ๆ ก็มีให้ลองซื้อมากิน กลุ่ม เครื่องดื่มสีต่างๆ...

การทำบุญด้วยสังฆทาน ในรูปแบบของสังฆทานสำเร็จรูป ยังคงได้รับความนิยมอยู่มาก แม้บางท่านจะรู้ว่าสังฆทานถังเหลือง หลายกลุ่มไม่มีคุณภาพแต่ก็ยังหิ้วไปทำบุญ เพื่อแลกบุญ   แม้สังฆทานจะมีกฎหมายกำกับดูแล คือ กฎหมายที่เกี่ยวกับสินค้า สิ่งของเครื่องใช้ที่นำมาใส่ในถังเหลืองและ กฎหมายกำกับดูแลด้านฉลากที่ต้องติดให้เห็นชัดเจน แต่ก็ยังมีสังฆทานไม่ติดฉลาก  สิ่งของเครื่องใช้ในถังเหลืองไม่มีคุณภาพ ไม่มีประโยชน์ที่วัด หรือพระ-เณรจะนำไปใช้ประโยชน์ สังฆทานยา ก็ต้องทำกฎหมาย คือ ติดฉลากให้ถูกต้อง เพราะเมื่อบรรจุในกล่องแล้ว ผู้ซื้อจะไม่ทราบ ดังนั้นต้องติดฉลากให้มีข้อมูลครบ ทั้งเป็นการทำตามกฎหมายและเพื่อให้ผู้ซื้อและพระ-เณร อ่านแล้วได้ประโยชน์ ดังนั้นในฉลากติดหน้ากล่อง...

ระยะนี้ มีหลายท่านมาปรึกษาเพื่อร้องเรียนเกี่ยวกับเรื่องบิลค่าไฟฟ้า ปัญหาว่าทำไมแพงกว่าเดือนที่แล้วเยอะมาก ทั้งที่ไม่ได้มีอะไรพิเศษในการใช้ที่บ้าน และพอติดต่อไปที่การไฟฟ้า ก็มีพนักงานบริษัทรับช่วงมาดู เอาไปเอามาชักไม่แน่ใจ มีปีนรั้วเข้ามาด้วย บางรายบอกว่า พบสาเหตุการสับสวิทซ์หม้อไฟผิด แล้วอย่างนี้ใครจะรับผิดชอบ บางรายก็บอกว่าไม่เคยดูเลย พอต่อๆมาชักเอะใจ เห็นผิดปกติ และใช้วิธีจ่ายผ่านธนาคาร ก็สงสัยว่ามีปัญหาแบบนี้ แต่ธนาคารหักเงินไปแล้วจะทำอย่างไร การอ่านบิลค่าไฟฟ้าทุกครั้งก่อนจ่ายเป็นเรื่องถูกต้องแล้ว  ถ้าเป็นปกติ หรือน้อยลงหรือเพิ่มขึ้น เราจะได้ดูว่า เป็นเพราะอะไร ตั้งแต่การดูจากในบ้านของเราเอง ถ้าน้อยลง ก็จะได้เปรียบเทียบ ถ้ามากก็ควรตรวจดูระบบไฟในบ้าน...