ผู้บริโภค

หากจะถามว่า “งดดีไหม” สำหรับผงชูรส หรือผงปรุงรส ก็ต้องตอบว่า “ดี ถึง ดีมากมาก”          ดีอย่างไร?           ดีต่อสุขภาพ ดีต่อการลดรายจ่ายและดีต่อการแก้ไขความเคยชินหรือค่านิยมผิดผิดในการปรุงอาหาร                ...

"ต้านโฆษณาผิดกฎหมาย ต้านโฆษณาไร้จริยธรรม"  ผู้บริโภค” หมายความว่า ผู้ซื้อหรือผู้ได้รับบริการจากผู้ประกอบธุรกิจหรือผู้ซึ่งได้รับการเสนอหรือการชักชวนจากผู้ประกอบธุรกิจเพื่อให้ซื้อสินค้าหรือรับบริการ และหมายความรวมถึงผู้ใช้สินค้าหรือผู้ได้รับบริการจากผู้ประกอบธุรกิจโดยชอบ แม้มิได้เป็นผู้เสียค่าตอบแทนก็ตาม นี่เป็นคำนิยามของคำว่า “ผู้บริโภค” ตาม พระราชบัญญัติคุ้มครองผู้บริโภค พ.ศ. 2522 ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมโดย (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2541 แต่กระนั้นผู้บริโภคจำนวนมากยังไม่ทราบว่าวันที่ 30 เมษายน ของทุกปีคือวันคุ้มครองผู้บริโภคไทย ซึ่งตรงกับวัน พระบรมราชโองการโปรดเกล้าโปรดกระหม่อม ทรงลงพระปรมาภิไธย ให้ตราพระราชบัญญัติคุ้มครองผู้บริโภค พ.ศ.2522 ...

แม้จะมีการดำเนินคดี กับบริษัทเครื่องดื่มชูกำลังที่กล่าวอ้าง วิตามินบี 12 ต่อนัยยะของความฉลาด  แต่อาศัยช่องว่างของกฎหมาย ไม่จริงใจกับผู้บริโภคและด้วยความล่าช้าของการดำเนินคดีการคุ้มครองผู้บริโภค ก็ยังคงมีการโฆษณากล่าวอ้างถึง วิตามินบี 12 กับสินค้าอีกหลายชนิด และมีการโฆษณาในรูปแบบของคาราวานสินค้า ของการจัดงานต่างๆ                          ล่าสุดมีเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง...

การเตรียมเครื่องสักการะ ข้าวของทำบุญ เครื่องดำหัว เป็นจารีตที่สำคัญของสงกรานต์ นอกจากการเตรียมหรือการดาครัวตามแบบประเพณีเราแล้ว การซื้อการเลือกของทำบุญก็ต้องอาศัยหลักการคุ้มครองผู้บริโภคด้วยเช่นกัน เรามาแกะสังฆทานถังเหลืองว่ามีอะไรบ้าง ซึ่งก็ขึ้นอยู่กบราคาและคุณภาพแต่ในที่นี้กล่าวถึงเหลืองทั่วไปที่เราพบเห็นการขาย การหิ้วไปทำบุญ โดยทั่วไป เอามาแกะดูกันว่า มีอะไรบ้าง ใช้ประโยชน์ได้หรือไม่ ๑       ลักษณะการใส่ถัง หุ้มด้วยพลาสติกสีเหลือง หากจัดทำไว้นาน จะมีปัญหาการกลิ่นปนกัน เช่น น้ำดื่มมีกลิ่นผงซักฟอก ๒       สิ่งของที่อยู่ในสังฆทาน เช่น น้ำส้ม น้ำขวดสีส้ม สีแดง(ราคาขาย ขวดละ ๓-๕...

ปี๋ใหม่มาถึงเมื่อใด ภาพของการเล่นน้ำก็ปรากฎในห้วงคิดเป็นอันดับแรกๆ น้ำในเดือนเมษาปี๋ใหม่เมือง เป็นสีสัน เหมือนแก้ต่างความเป็นฤดูร้อน เป็นสัญญลักษณ์ของพิธีการสักการะ แทนความเคารพและให้ความชุ่มชื่นแก่กัน  น้ำให้คุณประโยชน์มากมายต่อมนุษย์ นับได้ว่า ทุกๆวินาทีของชีวิตเราล้วนต้องพึ่งพาน้ำ ในการดำรงอยู่ในโลกนี้   ตั้งแต่ภายในร่างกายของเราเอง ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบ ร้อยละ 70  ซึ่งในเลือดของเรามีน้ำเป็นองค์ประกอบร้อยละ 92 ส่วนในสมองของเรามีน้ำเป็นองค์ประกอบร้อยละ 85 นับได้ว่าทุกเซลของเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบ    น้ำ มีสัญญลักษณ์ทางเคมีว่า   H2O  ประกอบไปด้วย H...

   การตรวจพบสารตะกั่วในเด็กที่อำเภออุ้มผาง จังหวัดตาก พบปริมาณสารตะกั่วในเลือดของเด็กในพื้นที่พักพิงชั่วคราวในจังหวัดตาก บริเวณแนวตะเข็บชายแดน สูงกว่าเกณฑ์กำหนด โดยการเก็บตัวอย่างภาชนะ พบว่ากระทะและหม้อแขก ทำจากโลหะผสมคุณภาพต่ำ ราคาถูก ซึ่งนำเข้ามาจากประเทศเพื่อนบ้าน โดยเฉพาะกระทะ พบสารตะกั่วที่เป็นส่วนประกอบในกระทะ 800 ส่วนต่อล้านส่วน ส่วนในหม้อแขกพบ 400 ส่วนต่อล้านส่วน ซึ่งค่ามาตรฐานตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุข ของไทยเรา กำหนดให้ภาชนะที่ใส่อาหารต้องมีค่าสารตะกั่วละลายปนเปื้อนในอาหารได้ไม่เกิน 5 ส่วนต่อล้านส่วน นับเป็นตัวเลขที่น่าตกใจ บางคนต้องหันไปสำรวจในห้องครัว ดูถ้วยชามกาละมังหม้อกระทะที่ใช้ประจำว่าจะเข้าข่ายไหม...

สงสัยเรื่องการใช้พลาสติก (1)  สุภฎารัตน์ สุธีพรวิโรจน์           เมื่อเราคัดแยกขยะ เราจะพบว่า ขยะจำนวนมาก ก็คือ พลาสติกบรรจุอาหาร บรรจุขนม เครื่องดื่ม ถุงพลาสติก  หรือถุงก็อบแก็บ ที่เราใช้กันมากมายทุกวัน    และเรามักจะสงสัยว่า พลาสติกแบบไหน ใช้กับอาหาร ใช้กับเครื่องไมโครเวฟ ใช้กับของร้อนของเย็น บางครั้งไปตลาด เห็นพ่อค้าแม่ค้า...

“ข้าเจ้า ก่อใช้อยู่ ดีขนาด ลองผ่อเต๊อะ รับรองผอม” นี่เป็นการโฆษณาแบบปากต่อปากในชุมชน “รู้จักกันดี ไม่มีทางจะหลอกลวง” เป็นการรับประกันอีกชั้น แถมต่อด้วยคำว่า “ถ้าบ่าดี มาว่าได้เลย”             จึงก่อให้เกิดการ “ลองไปใช้ก่อน” “ลองซื้อมากิน” “ลองใช้ดู” และก็นำไปสู่ปัญหาที่ตามมาหลายด้าน ตัวอย่างเช่น มีอยู่รายหนึ่ง...

 ถึงเวลาหรือยังที่ควรต่อสู้เพื่อ “อากาศ”ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญยิ่งยวดอันดับแรก จากเดิมที่เรามองข้ามมาตลอด เพราะเห็นว่าอากาศ ไม่มีวันหมดไปจากโลก               เด็กๆก็ถูกสอนเช่นนี้                ดังนั้นทุกครั้งที่เราพูดความจำเป็นพื้นฐานของชีวิต เราจะนึกถึงปัจจัยสี่ คือ อาหาร เครื่องนุ่งห่ม ที่อยู่ อาศัย และยารักษาโรค และต่อมาเราก็เติมปัจจัยอีกมากมาย ตามแรงกระตุ้น ตามภาวะและค่านิยม ของสังคม             ...

“...... สุดซวย หลังเจอบริษัทส่งจดหมายอ้างเป็นผู้โชคดีได้รับรางวัล แถมไปถึงที่ให้จับสลากได้โฮมเธียเตอร์ ยี่ห้อดังชุดใหญ่ ก่อนออกลายบอกต้องเสียภาษีก่อน ด้านสองผัวเมียหลงเชื่อถอนเงินแบงก์มาจ่าย พอถึงบ้านพบเครื่องเสียงสุดห่วย แถมไม่ใช่ยี่ห้อดัง ต้องโร่ฟ้องดีเอสไอช่วยจับคนโกง”   นี่คือข่าวจากหนังสือพิมพ์ฉบับหนึ่ง เป็นเหตุการณ์เกิดที่อำเภอสารภี เชียงใหม่                 และนี่คือปัญหา “เจ็บ”ซ้ำซากอีกเรื่องหนึ่งของผู้บริโภค                 มาลำดับดูอีกครั้ง ว่าเรื่องดำเนินไปมาอย่างไร   1.  อยู่บ้านดีดี ได้รับจดหมายจากบริษัท......ระบุว่า คุณคือผู้โชคดีจากการจับรางวัล ให้ไปรับสินค้าสมนาคุณ ซึ่งแจกฟรีโดยไม่ต้องซื้อสินค้าใดๆ ก่อน...

อาหารที่มีแมลงวันตอม สร้างความรำคาญ น่ารังเกียจ สกปรก และอาจมีเชื้อโรค แต่หากอาหารบางชนิดที่ไม่มีแมลงวันตอม ก็อาจเป็นอันตรายได้ เพียงแต่มาจากสาเหตุที่ต่างกัน             เราพบเห็นแมลงวันในทุกที่ เพราะแมลงวันเป็นสัตว์ที่กินอาหารไม่เลือก ทั้งเนื้อสัตว์ต่างๆ อาหารของคนเรา ทั้งเศษอาหาร ซากเศษขยะ อุจจาระ และมูลสัตว์ ดังนั้นแมลงวันจึงเป็นสาเหตุของเชื้อโรคมากมายเช่น โรคทางเดินอาหาร บิด...

หนังสือสุขภาพในปัจจุบันมีการขยายตัวอย่างกว้างขวาง ทั้งรูปแบบหนังสือที่หลากหลาย  ผู้เขียนที่มาจากหลายกลุ่มหลายมุมมอง รวมทั้งเรื่องราวสุขภาพที่ถูกนำเสนอด้วยประสบการณ์หรือเรื่องเล่า  และกลุ่มหนังสือที่ใช้สุขภาพนำการตลาด เพื่อโฆษณาสินค้าสุขภาพทั้งทางตรง แฝง และซ่อนเร้น            ไม่เพียงแต่นักเขียนที่มีวิชาชีพหรือมีบทบาทด้านสุขภาพเท่านั้น หากแต่มีนักเขียนเพิ่มขึ้นมากมาย ทั้งนักเขียนที่มีความรู้ มีประสบการณ์ตรง นักเขียนเรื่องเล่า นักเขียนช่วยเรียบเรียง นักเขียนจากโลกออนไลน์ ส่งต่อส่งผ่านซ้ำแล้วซ้ำอีก  ตัดแปะแล้วตัดแปะอีก  จนข้อมูลอาจไม่สมบูรณ์ มีขาดมีเกินมีการเสริมแต่ง ตัดเรื่อง ทำให้เนื้อหาอาจบิดเบือนหรือไม่ครบถ้วน ขณะเดียวกันก็มีนักเขียนหน้าใหม่ๆจากชุมชน...